Χαρτοπετσέτες Airlaid & Φάκελος

Χαρτοπετσέτες airlaid, φάκελος και σουβέρ για την εστίαση

Οι χαρτοπετσέτες airlaid χρησιμοποιούνται στο στρώσιμο του τραπεζιού σε εστιατόρια, ταβέρνες, καφέ, ξενοδοχεία και επαγγελματίες του catering. Η κατηγορία οργανώνεται σε τρεις υποκατηγορίες, ώστε να βρίσκετε γρήγορα το είδος που ταιριάζει στο σερβίρισμά σας:

• Airlaid χαρτοπετσέτες: σε διάσταση 40x40 με δίπλωμα 1/8, για το κουβέρ του τραπεζιού.
• Χαρτοπετσέτες φάκελος: σε διαστάσεις 33x33 και 33x40, με θήκη στην οποία τοποθετούνται τα μαχαιροπίρουνα. Διατίθενται και σε airlaid εκδοχή και σε απλή.
• Σουβέρ: χαρτοπετσέτες airlaid σουβέρ σε διαστάσεις 20x20 και 10x20, για τα ποτήρια και τα ροφήματα στο μπαρ και στο τραπέζι.

Τι να προσέξετε στην επιλογή

Το πρώτο κριτήριο είναι ο τρόπος σερβιρίσματος. Αν στρώνετε το τραπέζι με τα μαχαιροπίρουνα έτοιμα, η χαρτοπετσέτα φάκελος διευκολύνει την προετοιμασία και το σέρβις. Για κλασικό κουβέρ, η airlaid χαρτοπετσέτα με δίπλωμα 1/8 τοποθετείται δίπλα ή πάνω στο πιάτο. Μετρά επίσης η διάσταση, ανάλογα με το μέγεθος του πιάτου και των μαχαιροπίρουνων.

Το χρώμα βοηθά να δέσει η χαρτοπετσέτα με το ύφος του χώρου: οι λευκές ταιριάζουν σε κάθε τραπέζι, οι μαύρες δίνουν πιο έντονη αντίθεση και οι kraft έχουν φυσική, γήινη απόχρωση. Επιλέγοντας χαρτοπετσέτες, φάκελο και σουβέρ στο ίδιο χρώμα, το τραπέζι αποκτά ενιαία εμφάνιση.