Μετάβαση στο περιεχόμενο

Μεμβράνες Τροφίμων Χύμα

Στις μεμβράνες τροφίμων χύμα θα βρείτε διάφανες μεμβράνες σε ρολό για επαγγελματική χρήση, σε πλάτη από 29 έως 50 cm και μήκη από 200 έως 1500 μέτρα, για το τύλιγμα και την κάλυψη τροφίμων στην κουζίνα.

Μεμβράνες τροφίμων χύμα για την επαγγελματική κουζίνα

Η κατηγορία περιλαμβάνει διάφανες μεμβράνες τροφίμων σε ρολό, χωρίς κουτί κοπής, για κουζίνες εστιατορίων, ξενοδοχείων, catering, ζαχαροπλαστείων και καταστημάτων τροφίμων. Χρησιμοποιούνται για το τύλιγμα και την κάλυψη τροφίμων, σκευών και ταψιών κατά την προετοιμασία, τη συντήρηση και τη μεταφορά.

Θα βρείτε ρολά από τις σειρές GM, Sanitas Pro H-Gold και Tani, σε διαστάσεις που καλύπτουν διαφορετικές ανάγκες χρήσης:

  • Πλάτος 29 cm, σε μήκη 200 και 1000 μέτρων
  • Πλάτος 35 cm, σε μήκος 1500 μέτρων
  • Πλάτος 43 cm, σε μήκη 200 και 1000 μέτρων
  • Πλάτος 50 cm, σε μήκος 200 μέτρων

Τι να προσέξετε στην επιλογή

Το πλάτος του ρολού καθορίζεται από το μέγεθος των σκευών και των τροφίμων που καλύπτετε συνήθως: τα στενότερα ρολά ταιριάζουν σε μπολ και μικρότερα δοχεία, ενώ τα φαρδύτερα σε ταψιά και μεγάλες λεκάνες. Το μήκος σχετίζεται με τον όγκο κατανάλωσης της κουζίνας, καθώς τα ρολά των 1000 και 1500 μέτρων απαιτούν λιγότερες αλλαγές σε χώρους με συνεχή χρήση. Επειδή πρόκειται για χύμα ρολά, ελέγξτε ότι το πλάτος αντιστοιχεί στη βάση κοπής ή στον χώρο αποθήκευσης που διαθέτετε. Αν προτιμάτε ρολό έτοιμο προς χρήση με ενσωματωμένο κόφτη, δείτε και τις μεμβράνες τροφίμων με κουτί πριόνι.