Μεμβράνες Τροφίμων με Κουτί Πριόνι

Μεμβράνες τροφίμων σε κουτί με πριόνι για την επαγγελματική κουζίνα

Η μεμβράνη τροφίμων σε κουτί με πριόνι χρησιμοποιείται καθημερινά σε εστιατόρια, ταβέρνες, καφέ, ξενοδοχεία και επιχειρήσεις catering για την κάλυψη και το τύλιγμα τροφίμων, σκευών και ταψιών. Το κουτί με ενσωματωμένο πριόνι επιτρέπει να κόβετε το κομμάτι που χρειάζεστε απευθείας από το ρολό, χωρίς μαχαίρι ή ψαλίδι.

Η κατηγορία περιλαμβάνει διάφανες μεμβράνες από τις σειρές Handy, Sanitas Pro και Tani, σε μεγάλα επαγγελματικά ρολά.

• Πλάτος 29cm ή 30cm, για μικρότερα σκεύη, μπολ και δοχεία
• Πλάτος 43cm ή 45cm, για ταψιά, δίσκους και μεγαλύτερες επιφάνειες
• Μήκος ρολού 200 ή 250 μέτρων, για κουζίνες με συνεχή κατανάλωση

Τι να προσέξετε στην επιλογή

Επιλέξτε το πλάτος ανάλογα με τα σκεύη που καλύπτετε συχνότερα: το στενότερο ρολό εξυπηρετεί τις μικρές προετοιμασίες, ενώ το φαρδύτερο καλύπτει με ένα κομμάτι μεγάλα ταψιά και δίσκους. Το μήκος του ρολού καθορίζει πόσο συχνά θα χρειάζεται αντικατάσταση, κάτι που μετράει σε κουζίνες με μεγάλο όγκο εργασίας. Αν προτιμάτε ρολά χωρίς κουτί για χρήση σε βάση κοπής, δείτε και τις μεμβράνες τροφίμων χύμα.